4774 | 食べ比べ | はくぶん | 2013-11-05 06:40:37 |
昨夜は二種類カレーを食べ比べてみた。 銀座カリーとカレーマルシェ。 まず最初は銀座カリー。 典型的な美味しい中辛の味。 中に溶けていない大き目のタマネギと肉(たぶん牛肉)が印象的だった。 銀座カリーの次はカレーマルシェ。 先に銀座カリーを食ったせいか、カレーマルシェを一口食ったとき、 その味はマイルドではなく甘いと感じた。 マッシュルームが入っているので、 他の中辛カレーよりマイルドに仕上がっているんだろうが 銀座カリーは典型的なストレート中辛味なので、 直後に食ったことで、より一層マイルド感が際立ったのだろう。 二口目以降は、もう甘さは感じなくなっていた。 最近はどこのレトルトカレーを買ってもハズレがない。 どのメーカーも必ず外さないポイントがあるように思われる。 だからどれも全部似たような味なのだが。 今やそれがレトルトカレー作りの鉄則なんだろう。 まるでF1レーサー全員がある決まったラインを走行するように。 前回のビーフ・ザ・カリーと今回の銀座カリー。 利き酒ならぬ利きカレーを実施されたら、 少なくとも自分には絶対区別がつかない。 次回はいつになるか分からないが、また気が向いたら、 二種類のレトルトカレーを食べ比べてみるとしよう。 昨夜はカレーを食ったらバタンQ。 なぜか異様に眠かった。 一昨日は雨で走れなかったから、昨日こそは、と思っていたのだが、 見事、計画倒れに終わってしまった。 でも、よく寝た。 |
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