6395 いつものコーヒーが美味くない はくぶん 2015-01-11 04:54:06
いつもはヤカンで沸かしたお湯でコーヒーを淹れているのだが、今日は電気ポットのお湯で淹れてみた。

淹れている時、ドリップの袋からお湯が落ちるのが速いような気がする。
いつもはもうちょっとゆっくり落ちていたような。

淹れ終わって飲んでみると、なぜかコーヒーの味が薄く感じる。
いつものコクがない。
美味くない。
たかがドリップのコーヒー、味にそこまで違いが出るのも不思議だ。
ましてや、ヤカンで沸かしたか、電気ポットで沸かしたかの違い。
お湯自体に、そこまで違い出るとは思えない。

しかし、確かに味が違う。
ヤカンで沸かしたお湯と、電気ポットで沸かしたお湯に何か違いでもあるのだろうか。
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