7692	3日間のフライパン料理	はくぶん	2021-01-18 00:23:28
手軽で後片付けも楽なレンジ料理。 バリエーションも豊富なので、最近の晩飯は、全てレンジ料理だった。 しかし、卵焼きも肉も、フライパンで焼いた香ばしさがない。 それが毎日の僅かばかりの不満だった。 金曜日にイオンで肉の安売りをしていたので、ステーキを2枚、豚トロを1パック買って来た。 この三日間は、レンジ料理を止め、フライパン料理。 床は肉の天然ワックスでツルツルになり、部屋にはステーキの芳香剤で常に食欲を刺激する。 この3日間で再認識した事は一つ。 俺には牛肉があれば、何も要らないということ。 もちろん栄養面ではそうはいかないが、満足度合いでは、焼肉であれステーキであれ、牛肉を超えるものはない。 豚トロも美味かったが、やはりステーキの敵ではない。 ただ、豚肉はワサビ醤油で食うと、際限なく食えるという、年齢的には危険度の高い食い方を発見。 テレビ番組「孤独のグルメ」のお陰である。 買って来た肉材は、今日で全て食い尽くした。 この3日間、充分にフライパン料理を堪能した。 しかし、ステーキの美味さは、部屋の匂いと共に、暫く頭から離れないだろう。 明日からまたレンジ料理に戻れるかどうか、かなり疑問である。 明日からまた寒くなるようだ。
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